Schlenkerla Heller-Bräu Trum

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Schlenkerla Heller-Bräu Trum

En el centro del casco antiguo de Bamberg, a los pies de la catedral alta, se encuentra la histórica Rauchbierbrauerei Schlenkerla. Mencionada por primera vez en documentos históricos en 1405 y ahora gestionada por la sexta generación de la familia Trum, es el lugar de origen de la especialidad de Bamberg, Aecht Schlenkerla Rauchbier. Según la antigua tradición, la cerveza ahumada se sigue extrayendo de las barricas de roble.

La tienda está deshabilitada hasta nuevo aviso y probablemente de modo permanente.



Hemos decidido cerrar esta parte del proyecto tras casi 7 años de andadura y varios cambios. No queremos seguir dedicándonos a la venta de cerveza.
El blog permanecerá abierto y seguiremos difundiendo Cultura Cervecera en todos los espacios que podamos.

Agradecemos mucho a todos los que habéis estado desde el principio y sobre todo a los que os habéis mantenido fieles hasta el final.
Nos veremos en los bares cerveceros.
Y si sois más de comprar para casa, hay un montón de buenas tiendas amigas que os podrán seguir dando servicio para conseguir vuestras cervezas favoritas.

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