Aecht Schlenkerla Fastenbier

Descripción

Fastenbier es la cerveza de primavera de Aecht Schlenkerla, la mítica especialista en cervezas ahumada de Bamberg. La casa alemana sigue una receta tradicional respetuosa con la Ley de Pureza de 1516. Estamos ante una cerveza de baja fermentación de aspecto rojizo y algo turbio con cremosa espuma color canela. Es más maltosa que otras elaboraciones de la casa, con su inconfundible toque ahumado bien intenso y un final seco proveniente del lúpulo. Es contundente, sirviendo así para burlar al estómago como sustituto de una buena merienda.

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