Te ofrecemos una selección de las mejor cerveza alemana.
Alemania es un país con una larga tradición cervecera y es el único país donde la cerveza tuvo por primera vez una Ley de Pureza para garantizar su calidad final de producción.
Desde 1516 la Reinheitsgebot regulaba en Baviera los ingredientes que debían estar involucrados en la elaboración de cerveza: agua, malta de cebada y lúpulo. Por entonces todavía no se tenía un conocimiento científico de la levadura.
Esto demuestra la importancia de la bebida fermentada más antigua del mundo en el país teutón, con respecto a otros grandes productores como la República Checa o Estados Unidos, cuyas tradiciones y amor por la malta tostada son más modernas.
La cultura cervecera alemana tiene su bastión actual en Baviera, donde casi es religión. Especialmente la región de Franconia, al norte, cerca de Núremberg y Bamberg.
Sin embargo, hay un gran número de interesantes estilos locales en todas sus regiones, siendo muy relevantes también las grandes cervezas que se producen en Renania del Norte Westfalia, Sajonia Anhalt o los singulates tipos de Hessen.
Disfruta de la gran variedad de la cerveza alemana de calidad, de la que podemos encontrar cervezas con más sabor a malta, cervezas más lupuladas, cervezas ahumadas, y ejemplos más tendentes a la acidez como cerveza de trigo o incluso con perfiles salinos.
Entre los estilos cerveceros más tradicionales de Alemania se encuentran: lagers de distintos perfiles, cervezas de trigo como la hefeweizen o cerveza de trigo alemana, weizenbock, eisbock, doppelbock, schwarzbier, exportbier, kölsch, rauchbier, berliner weisse, gose y altbier.
No te lo podemos decir, pues tenemos muchas favoritas, lo que está claro es que cualquiera que siga la norma de pureza alemana será un producto natural y sin añadidos como hacen en otras tradiciones cerveceras.
En nuestra tienda online podrás descubrir sabores primigenios y originales de una de las cunas contemporáneas de la cerveza. Nuestro catálogo cubre todos estos estilos con productos de las fábricas más selectas de cerveza alemana, quizá nos falten algunas de esas marcas más comerciales como la cerveza alemana de trigo Paulaner, Radeberger Pilsner o Warsteiner Premium Pilsen, pero puedes encontrar alternativas de tan buena o mejor calidad incluso si usas los filtros o la búsqueda.
También de vez en cuando incluimos alguna Kraftbier alemana en el catálogo.
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