Rittmayer Aischbüffel

Descripción

Aischbüffel es una peculiar Doppelbock de tradición alemana pero con un toque un tanto moderno. Se presenta de un color caoba oscuro y brillante con una densa espuma beige. Estamos ante una cerveza de perfil maltoso, con notas a caramelo, frutas rojas maduras y un ligero recuerdo ahumado. Tiene un trago gentil pero complejo, con mucha calidez, ideal para fríos otoñales.

Aischbüffel pertenece a la línea moderna de la casa Rittmayer, que lleva operando desde 1422. Sale únicamente en otoño e invierno. Otra cerveza muy exitosa de esta línea es la ahumada Smoky George.