Descripción
Engorile es una microcervecería nómada barcelonesa artesana con un interesante catálogo de cervezas lupuladas. En este pack puedes probar 3 de sus variedades más destacadas. El pack incluye dos latas de 44 cl de:
- King Hop: Imperial New England IPA (8,5% – 200 IBU)
- J-Hops 002: New England IPA (6,2% – 44 IBU)
- APA BCN: American Pale Ale (6,3% – 33 IBU)
Historia de Engorile Beer
Engorile es una cervecera nómada barcelonesa que empieza su andadura a finales de 2018 y que ya pone productos en el mercado a principios de 2019. Esta integrada por dos socios amantes de la cerveza, Xavier y Boris. Buscan traer la perspectiva del consumidor a la producción haciendo cervezas diferentes y sugerentes que despierten la curiosidad por la cerveza de calidad en el público no especializado y joven. El lúpulo juega un papel fundamental en su manera de entender la cerveza, por eso, muchas de sus variedades son cervezas altamente lupuladas, turbias y realmente frutales. Aplican la técnica DDH (Double Dry-hopping) por la cual añaden lúpulo al mosto tras la primera fermentación. Esto aumenta sensiblemente el aroma a cítricos y frutas de las variedades modernas de lúpulos americanos e internacionales. Sin embargo, no añade amargo como si el lúpulo fuera adicionado en cocción.
Engorile es una cervecera nómada o «gipsy». Son dos términos que utilizamos para referirnos a los proyectos de cerveza artesana que alquilan las fábricas de otras cerveceras para elaborar sus recetas. Esto les da acceso a tecnologías adaptadas al tipo de receta que quieren hacer y a colaborar y compartir conocimientos con los mejores cerveceros de España. Aunque su andadura es corta, tienen planeado un catálogo muy interesante que poco a poco os iremos ofreciendo.
Si este Pack de Bienvenida de 6 cervezas se te queda pequeño, quizás quieras probar su Pack Disfrute de 12 uds.




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