Fat Sparrow Pale Ale

Descripción

Para Fat Sparrow Pale Ale surge de una colaboración de DouGall’s con un cervecero local amigo para elaborar esta cerveza que, a pesar de no llevar su marca, tiene todas las señas de identidad de la casa. Encontramos en esta Americana Pale un aroma fino, carbonatación idónea y densidad baja para aportar bebibilidad. Para su elaboración han entrado en juego los lúpulos El Dorado y Simcoe y maltas Maris Otter, Extra Pale Ale y trigo torrefacto. Estamos ante una cerveza dorada, de espuma blanca ligera. Notas a fruta de hueso y pomelo.