Timothy Taylor’s Landlord

Descripción

Landlord de Timnothy Taylor es una de las cervezas tradicionales más apreciadas de Reino Unido. La CAMRA ha galardonado esta cerveza en diferentes ocasiones. Se trata de una pale ale inglesa clásica, aunque algunos también la clasifican como bitter. Ha sido elaborada con agua del manantial Knowle Spring, malta de cebada Golden Promise y lúpulos tradicionales con hoja.

Se trata de una cerveza de un color cobrizo claro y una espuma blanca ligera. Tiene un fondo acaramelado suave y un aroma herbal y especiado proveniente de los lúpulos. El amargor moderado y su baja graduación la hacen una cerveza de trago largo.

Otra interesante pale ale inglesa sería Adnams Ghost Ship.