Attik Budshido – 12 uds

Descripción

Bushido es una de las últimas creaciones de la microcervecería malagueña Attik Brewing. Se trata de una DDH IPA, esto es una India Pale Ale moderna con double dry-hopping para potenciar la fase aromática. Además ha sido elaborada con levadura Verdant de Lallemand, una cepa especial de levadura desarrollada con la prestigiosa cervecera inglesa para conseguir cervezas profundamente aromáticas y lupuladas. Ideal para IPAs.

Nota de cata de Attik Bushido

Bushido es una cerveza ambarina realmente lupulada. Las variedades Enigma, Citra y Mosaic han sido añadidas en dos tandas durante la fase de fermentación para sacar un extra de aroma. Así las notas de fruta tropical y resinosas predominan en nariz. En boca también encontramos esta intensidad que resulta casi explosiva.

Si te gusta Bushido, quizás quieras probar otras variedades de Attik Brewing.

La caja incluye 12 latas de 44 cl de Attik Bushido.

Historia de Attik Brewing

Attik Brewing es una cervecera nómada novel de Málaga. Es el fruto del trabajo de dos amigos, Umeed y Jaime, que comenzaron como homebrewers en un ático. En sus inicios disfrutaban mucho añadiendo ingredientes adjuntos exóticos a sus Imperial Stout. Sin embargo, pronto también empezaron a juguetear con las cervezas turbias y altamente lupuladas. Unos años después dan el salto profesional como productores nómadas de cerveza artesana. Esto significa que no cuentan con instalaciones propias para producir su cerveza. Por ello, precisan alquilar las instalaciones de otras cerveceras. En estas estancias para elaborar han  aprendido de los maestros que elaboran algunas de las mejores cervezas artesanas de España. Otro efecto derivado es que con ellos han realizado numerosas colaboraciones resultantes en birrotes.

Sus cervezas de serie regular son más bebestibles pero realmente modernas. Luego también lanzan un gran número de cervezas estacionales o de carácter efímero más arriesgadas. Bushido estaría en esta serie experimental y puntual.