American IPA

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Selección de American IPA en ESPUMA – Tienda de cervezas. Las American India Pale Ale son una variación de las tradicionales IPA inglesas. Simplemente en su elaboración intervienen lúpulos americanos que confieren aromas y sabores frutales, cítricos, a resina, vegetales y herbales, según la variedad.

Originariamente eran producidas en Estados Unidos, con una diferenciación entre las de la Costa Este (más maltosas) y las de las Costa Oeste (más lupuladas), sin embargo, hoy en día los lúpulos americanos se utilizan e incluso cultivan en todo el mundo, facilitando que haya American IPA en todos los puntos del globo.