Descripción
Los hungaros Mad Scientist visitaron a Laugar Brewery en Vizcaya para elaborar una cerveza muy atrevida. Se trata de una sour ale con sandía. Ha sido acidificada con lactobacillus como lo harían para una berline weisse, aunque luego se ha empleado otra levadura ale para rematar la fermentación. El resultado es una fresca cerveza veraniega con recuerdos a sandía.
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