Sour
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Nómada Raw Tzatziki
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Vocation Twisted Sour
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O Brother Elements
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Cloudwater – The Veil
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Alvinne Cuvée Sofie
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La Calavera – Laugar Street Dogs
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Brew York – BrewDog Goose Willis
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Wicked Weed Garçon de Ferme
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LoverBeer BeerBera 2013
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Cuvée de Ranke
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Lervig Passion Tang
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BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2014
29,95 € IVA incl. AgotadoAgotado
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Las sour ales son cervezas de perfil ácido y acre de tradición británica. Habitualmente se dejaba agriar el mosto resultante de la maceración para luego hacer la cocción del lúpulo que a la vez esterilizaba la cerveza. Su color suele ser claro y se concibe como una cerveza de verano fresca y ligera, sin embargo, hay referencias complejas, más oscuras y de reserva.
