Descripción
En The Walking Duck tenemos una cerveza de gran espíritu colaborativo. Para ella se han juntado la cervecera belga Hedonis, I.C.A de Barcelona y La Quince Brewery de Madrid. Además, el bar madrileña Stuyck también ha colaborado. La receta es imaginativa. Se trata de una New England IPA inspirada en el cóctel Piña Colada. Para darle ese toque se ha elaborado utilizando harina de coco y piña natural, además de la avena, la espelta y el centeno que aportan turbidez.
Si quieres probar una NEIPA de La Quince, te recomendamos God Save the New England IPA.




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