Jakobsland Starz In Your Eyes

Descripción

Starz In Your Eyes es la primera Brut IPA de los compostelanos de Jakobsland Brewers. Se trata de una cerveza dorada elaborada con maíz y arroz, además de cebada. La clave ha sido macerar estos cereales a muy baja temperatura para conseguir esa sequedad y cuerpo ligero que en boca se asemejan al de un champán o cava brut. Para la fase aromática se han empleado los lúpulos Ekuanot, Citra y Bru1, que aportan notas de fruta tropical y cítricos.

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