Basqueland Brewing Project – Magic Rock Chucker

Descripción

Con Chucker, Basqueland Brewing Project colabora con una de las cerveceras más de moda de Europa: los ingleses de Magic Rock. Como no podía ser de otra manera, se ha elegido el estilo New England IPA para este proyecto, o como ellos lo califican: una Juicy Session Ale.

Se presenta de un color dorado pajizo con bastante turbidez y una espuma blanca jabonosa. Esta turbidez también se nota en una textura densa que recuerda a un zumo. Esta sensación se potencia con las notas frutales provenientes de lúpulos modernos.

Otra interesante NEIPA colaborativa es No’rway José de Basqueland con Lervig.