Descripción
Apatxe es una de las referencias más populares de la microcervecería guipuzcoana Mala Gissona. Se trata de una American Pale Ale fresca y seca. Ha sido elaborada con una triada clásica de lúpulos americanos Cascade, Columbus y Chinook. Apatxe se presenta de un bonito color ambarino con cremosa espuma blanca. Las notas a piel de pomelo y naranja flotan sobre una base ligera de cereal. Al final del trago sale una sequedad y amargor moderados que resultan muy frescos.
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