La Pirata Lab Nº008 Berliner Weisse

Descripción

Con una berliner weisse continúa la respetada serie de cervezas experimentales con la que La Pirata nos lleva sorprendiendo desde 2016. Han revisitado este estilo alemán añadiendo a la fórmula níspero. Las berliner weisse siempre se tomaron con siropes para mitigar su acidez. En el mundo de la cerveza artesana, se está optando por pulpa de frutas. La elección de este fruto de origen japonés pero que tanto gusta en el levante penínsular marca un carácter propio en esta cerveza en lo que a aroma y sabor se refiere.

El escaso volumen alcohólico y suave amargor la convierten en una cerveza de trago fácil.

Si te gusta la combinación de berliner weisse con frutas te recomendamos Passiflora de Nómada Brewing o Penedès Weisse de Espiga.