Descripción
MIDDLE CHILD es una de las creaciones más apreciadas de la micro barcelonesa Garage Beer Co. Estamos ante otra cerveza de perfil turbio y frutal que tan bien ha ejecutado esta cervecera, siendo SOUP la más reconocida. Esto se debe a la utilización de trigo y cebada, además de su apreciada malta Golden Promise. Con esto no sólo se consigue turbidez, sino una cierta textura granulada de zumo. A su vez, estamos ante una cerveza monovarietal con el lúpulo neozelandés Ekuanot, que aporta aromas de fruta tropical y cítricos.
El resultado es una cerveza refrescante, saciante pero que invita al trago largo.




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