Santocristo Costa Este

Descripción

Costa Este es la hermana de la reconocida Costa Oeste de la microcervecería gallega Santocristo. De nuevo estamos ante otra Double India Pale Ale pero en esta ocasión recogiendo las nuevas tendencias que llegan de la Costa Este americana y más concretamente de Vermont. En este sentido, advertimos una turbidez, un perfil frutal y una falta de amargor que llevan a los orensanos a calificar esta cerveza como una Double NEIPA, o Imperial New England IPA. Se presenta con un agradable color dorado vivo con cierta turbidez y una espuma blanca consistente. Los lupulos Citra, Simoce y Mosaic aportan esas notas frutales intensas y refrescantes potentes en aroma y sabor.