Bidassoa #04 Holiday By Mistake

Descripción

#04 Holiday By Mistake es la cuarta entrega de las cervezas experimentales de Bidassoa Basque Brewery. Esta serie llamada Blackboard Concepts es donde el maestro cervecero da rienda suelta a su creatividad, con cervezas efímeras. En este caso, estamos ante una India Pale Ale elaborada con lúpulos americanos Cascade y Mosaic más Ekuanot. Se presenta de un brillante color dorado con una espuma blanca cremosa. Los aromas de frutas tropicales y cítricos priman en una cerveza de amargor medio alto y con final seco.

Otra interesante cerveza lupulada de Bidassoa es Amuitz, una hoppy lager.