Australian Sparkling Ale

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Estilo autóctono australiano surgido en el siglo XIX como respuesta a la proliferación de las lagers industriales. Es una pale ale de baja graduación con una carbonatación más alta para aumentar la sensación de ligereza. En esta pelea acabaron perdiendo y sólo la mítica Coopers mantuvo esta receta hasta que otras cerveceras surgidas en la revolución craft de los 90 la recuperaron.

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