Flying Dog The Fear

Descripción

The Fear es la cerveza estacional para otoño de la casa estadounidense Flyimg Dog Brewery. Se trata de una cerveza de calabaza de tradición británica o pumpkin ale. Eso sí, de un perfil bastante potente y oscuro. Con un volumen alcohólico del 9%, estamos ante una cerveza intensa y cálida. Se presenta de un color caoba oscuro casi negro con una densa espuma de tonos marfil. En boca notamos toques terrosos, especiados y de chocolate sobre un fondo maltoso notable.

Maridaje: tubérculos y verduras otoñales asadas, estofados de carne roja y blanca y postres de manzana asada.

Si te gusta The Fear quizás quieras echarle un ojo a otras cervezas de Flying Dog Brewery.