Mild Ale

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  • Sold Out

    Ilkley Black

    4,15  IVA incl.
    Agotado

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Mild Ale es uno de los estilos británicos más antiguos, que llega a remontarse hasta el siglo XVII. Se trata de una cerveza de baja graduación, de color rubí oscuro, eminentemente maltosa y con lupulado suave. Es una precursora de las bitter, llegándose a intercalar en algunas cervezas. Como tantos otros estilos tradicionales estuvo cerca de desaparecer pero algunas cerveceras clásicas lo mantuvieron y con la acción de la CAMRA se han documentado sus características para que nuevos elaboradores se lancen a producirla.