Descripción
Dairyfreak es una colaboración de Magic Rock con la heladería Dixons. Se trata de una porter elaborada con lactosa y aromatizada con vainilla de madagascar, dándola así un toque de heladito. La cerveza se presenta de un color negro opaco con una cremosa espuma de color beige. La lactosa, que se añadió antes de la fermentación, aporta una textura sedosa y aterciopelada. La integración del aroma de vainilla es sutil.
Si te gusta este estilo, te recomendamos que visites la sección de porter en nuestra tienda online.
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