Alvinne Cuvée Sofie

4,95  IVA incl.
15,00  /Litro

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Origen: Bélgica
Productor: Brouwerij Alvinne
Estilo: Sour Ale B.A.
% Alcohol: 8%
IBU: NC
Formato: 33 cl
Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Contiene gluten.

 

Descripción

Cuvée Sofie es una versión envejecida en barrica de una de las creaciones más reconocibles de Alvinne. Los belgas toman su popular Phi y durante 6 meses la envejecen en barricas de vinos tintos franceses como St-Emelion, Margeaux y Pomerol. Phi es una sour ale rubia de 8% de volumen alcohólico fermentada con levadura Morpheus, una cepa de cultivo propio de la casa. El resultado es una cerveza compleja, que combina notas frutales, acres y recuerdos de madera.

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Información adicional

Peso0.600 kg
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