Gross - Lervig Zoetrope

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Origen: Guipuzcoa / Noruega
Productor: Gross / Lervig
Estilo: DDH DIPA
% Alcohol: 8%
IBU: 35
Formato: 44 cl
Ingredientes: agua, malta de cebada, trigo y avena, copos de avena, dextrosa, levadura y lúpulo. Contiene gluten.

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Peso 0.650 kg
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Descripción

Zoetrope es una colaboración entre Gross, de San Sebastián, y Lervig de Noruega. Como no podía ser de otra manera han elaborado juntos una cerveza en la que el lúpulo es el protagonista. Zoetrope es una Imperial IPA con Double Dry Hop de Citra, Ekuanot y Galaxy. Estos lúpulos aportan una gran frutalidad. En cuanto a textura, el empleo de maltas de trigo y avena, además de copos de avena, aporta una sensación jugosa en boca. Por eso, podríamos calificar a esta cerveza de “zumito”.

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