Descripción
Con este Pack al gusto Attik Brewing x 12 uds podrás probar todas las referencias disponibles de cerveza artesana de la microcervecería malagueña. Ahora mismo tienes disponibles:
- Utopía (Sour Fruit Ale – 4,5%): rojiza cerveza ácida aromatizada con fruta de la pasión, flor de hibisco y lúpulo Mosaic. Acidez y frutalidad combinadas de forma elegante.
- Back to Basics (Hoppy Blonde Ale – 4%): cerveza rubia de tradición británica, fresca y ligera pero con un toque moderno gracias al dry-hopping de lúpulo Citra.
- Tukan IPA (6%): India Pale Ale ligeramente turbia con intensa notas cítricas y tropicales y un amargor resinoso moderado al final del trago.
- Yuzu Lager (4,9% – 16 IBU): colaboración con Cervezas SanFrutos. Es una lager limpia aromatizada con esta fruta cítrica japonesa.
- Insane (DDH IPA -6,4% – 70 IBU): una India Pale Ale al estilo Costa Oeste, con su aroma tropical y resinoso, pero elaborada con levadura New England.
- No Mercy Matryoshka: Jack Daniels (Imperial Stout – 11,5% – 50 IBU): imponente cerveza negra madurada con astillas de barrica de Jack Daniels.
- Barrel of Delights (Imperial Stout – 11,5% – 70 IBU): colaboración con Reptilian Brewery. Se trata de una contundente cerveza negra madurada en botas centenarias de de Pedro Ximenez.
- Trippin’ (DDH DIPA – 8% – 45 IBU): una Double NEIPA realmente turbia, con mucho cuerpo y un punch aromático gracias a cantidades locas de CRYO Amarillo, Simcoe y Citra.
Si este Pack al gusto Attik Brewing X 12 uds se te queda pequeño, puedes optar por la opción de 24 uds.
Historia de Attik Brewing
Attik Brewing es el proyecto cervecero de Umeed y Jaime. Pasaron más de cuatro años elaborando cervezas caseras en su ático. Tras ganar gran experiencia y recibir apoyo y reconocimiento local por sus cerveza deciden lanzar su marca profesional. Desde 2018 llevan construyendo un catálogo interesante con cervezas regulares atrevidas y otras efímeras aún más experimentales. Han explorado estilos como las Imperial Stouts, las IPAs turbias con DDH y cervezas ácidas de frutas. Esto les ha traído gran reconocimiento en el mundo de la cerveza artesana de Málaga, su ciudad, y en la escena de craft beer nacional. Algo que puedes comprobar en Untappd.
Su modelo de trabajo es nómada. Esto quiere decir que carecen de fábrica propia y alquilan las de otras cerveceras para sus recetas. Esto les permite acceder a equipos específicos para cada cerveza e intercambiar conocimientos con los mejores cerveceros artesanales de España.
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