Eterna White

Desde 44,00 

Limpiar
Métodos de pago seguro en ESPUMA - Tienda de cervezas de calidad

Origen: Madrid
Productor: Eterna Cervezas Artesanas
Estilo: White IPA
% Alcohol: 6,8%
IBU: 53
Formato: 33 cl
Ingredientes: agua, malta de cebada, trigo, levadura y lúpulo. Contiene gluten.

Información adicional

Peso 0.600 kg
Marca

Color

Formato - Cantidad

,

Descripción

Eterna White es una White IPA sugerente elaborada por Eterna Cervezas Artesanas. Las White IPA son una versión turbia, más frutal y sedosa de las India Pale Ale gracias al empleo de trigo en la sección de cereal de la receta.

Nota de cata Eterna White

Se presenta de un color ambarino vivo, con bastante turbidez  blanquecina y una espuma blanca cremosa. Las notas frutales de los lúpulos americanos se mezclan con ligeros aromas frutales y especiados provenientes del trigo. En boca es sedosa, ligeramente maltosa, frutal y sabrosa. Cuenta con una carbonatación media y un final amargo. Es una cerveza de importante perfil lupulado pero con un equilibrio marcado por la maltosidad del trigo.

Maridaje: Eterna White marida con barbacoas y asados de carne de cerdo y pollo. También con pizza hawaiana, asados de pescado blanco y ceviches de pescado.

Historia de Eterna Cervezas Artesanas

Eterna es una cervecera nómada madrileña con lazos con México. Allí surgió la idea del proyecto y a día de hoy algunos de sus socios  siguen residiendo en el país norteamericano. Al frente de la producción esta Nora Arrastia, su maestra cervecera. Cuentan con un catálogo de inspiración americana con unas cuantas referencias que apuestan por un marcado perfil de lúpulo pero en las que el equilibrio en el trago es fundamental. Esta filosofía se cumple a la perfección con esta Eterna White.

Eterna Cervezas Artesanas es un proyecto con modelo de cervecera nómada. Esto quiere decir que no cuentan con una fábrica propia. De esta forma, tienen que alquilar las instalaciones de otras cerveceras para elaborar sus creaciones. CCVK ha sido históricamente una de las fábricas donde más producciones han elaborado de sus distintas cervezas.

Nora Arrastia es también socia junto a Cervezas Albufera de Vallecas del espacio cervecero Beer Bang en el madrileño Mercado de la Guindalera.

 

 

Información adicional

Peso 0.600 kg
Marca

Color

Formato - Cantidad

,

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Eterna White”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
Privacidad