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Cata vertical de Founders KBS – 19 de enero

18,00  IVA incl.

Agotado

En esta cata tomaremos y analizaremos la mítica KBS de Founders Brewing Co. en tres añadas distintas:

  • Founders Kentucky Breakfasts Stout 2018
  • Founders Kentucky Breakfasts Stout 2017
  • Founders Kentucky Breakfasts Stout 2016

Se servirá media botella de cada una de ellas con agua para enjuagues y sencillos acompañamientos. Además la asistencia a la cata dará acceso a comprar un pack de las tres botellas a un precio inmejorable.

Horario: 19 horas
Duración: 2 horas

 

Categoría:

Descripción

Kentucky Breakfast Stout es una de las cervezas más míticas de Estados Unidos en general y una de las más famosas de la casa Founders Brewing Co. de Michigan. Se trata de una Imperial Stout con avena, café y cacao que envejece durante un año entero en barricas de bourbon. Este envejecimiento ocurre en unas privilegiadas cuevas de yeso propiedad de la cervecera, a una temperatura excepcionalmente baja.

En este evento probaremos esta cerveza en tres añadas distintas: 2018, 2017 y 2016. Esto equivale a su fecha de envasado. El envejecimiento en temperaturas adecuadas hace que la cerveza cambie, se redondee.

Dirigiendo la cata tendremos al Beer Sommelier de Cervecera Independiente, Javier Sierra.

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