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-10% para regalar cervezas artesanas en el Día del Padre

10% de descuento en cervezas para el día del padre 2017

Déjate de camisas y piensa en birras. Regálale unas buenas cervezas artesanas de nuestra tienda online a tu padre, te lo va a agradecer. ;D
Usa como cupón en la página de cesta el siguiente código: viejocervecero2018

Obtendrás el 10% de descuento en el total de compra.

Os dejamos algunas ideas:

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Saison Dupont, cerveza del mes de junio

Cata cervezas de verano

Para este mes de junio que nos traerá los primeros calores estivales hemos querido elegir una cerveza de verano tradicional. Saison Dupont es la referencia en este estilo típico de Wallonia, la zona francófona de Bélgica.

Cerveza Saison Dupont
Cerveza Saison Dupont

El nombre de este tipo de cervezas proviene de aquellos que las bebían, los saisonnieres, los jornaleros que iban a trabajar a las granjas de esta región durante las épocas de cosecha veraniega, siendo parte de su salario y llegando a consumir entre 3 y 5 litros al día.

Originalmente, no había unas características definitorias de una saison. Se trataban de pale ales de baja graduación, entre 3 y 3,5% de alcohol, con un carácter refrescante y seco. Cada granja tenía una receta y elaboraban grandes cantidades durante el invierno para ser consumidas en verano. Se elegían épocas de temperaturas frías para la fermentación con el fin de evitar contaminaciones con bacterias aéreas que proliferan en verano. Se cree que esta era también una forma de dar trabajo a los empleados fijos que tenían poca actividad de trabajo en el campo durante esos meses fríos.

Lo que hoy identificamos como saison es una cerveza rubia dorada, afrutada, especiada y seca. Encontramos alta carbonatación, es decir, bastante burbuja y tienen una espuma jabonosa. Brasserie Dupont mantiene su receta desde 1884 y se considera el referente para el estilo. Actualmente cada granja o cervecera varía ligeramente la receta, pudiendo añadir maltas de cebada tostadas para darle un color más ambarino a la cerveza o un poco de trigo para aumentar la acidez. También es habitual el uso de piel de naranja y algunas especias para aromatizar. El grado alcohólico ha subido bastante también y hoy es normal ver a casi todas las saison entre el 5% y el 8% de volumen.

Marida perfectamente con quesos, asados de carne blanca, pescados o verduras y estofados.

Ya puedes conseguir tu Saison Dupont en nuestra tienda con un 10% de descuento.

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Maibocks con 10% de descuento

Ya estamos con mayo bien entrado y no queríamos dejar pasar la ocasión de hablaros de un estilo estacional que se presenta ideal para este mes.

Las maibocks o cervezas fuertes de mayo, son originarias de Alemania, donde Bock, como ya saben los más iniciados, significa situarnos en el arco de cervezas que pasan del 6,5% de alcohol y rara vez de los 8,5% (tampoco tan fuertes, ¿no?).
Se caracterizan por un componente maltoso inicial algo dulce y un final algo más lupulado y floral que otras cervezas alemanas. No en vano son cervezas de primavera, en transición de las Doppelbock de invierno y las Helles o Weizen, que son más habituales en verano. Son de color anaranjado, aunque también las hay completamente rubias y algunas, marrón claro.

Hoy por hoy se producen ya todo el año, y por supuesto fuera de Alemania. De hecho ahora mismo en tienda solo contamos con una de EE. UU. y otra española, que os presentamos a continuación y que os dejamos al 10%, si las queréis probar durante este mes y hasta el 15 de junio, usando en la tienda online el cupón: maibock16

  • Botella de Cerveza Andechs Bergbock

    Andechs Bergbock

    2,65  IVA incl.
    Agotado
  • Botella de Cerveza Rogue Dead Guy Ale

    Rogue Dead Guy Ale

    2,90  IVA incl.
    Agotado

Si os animáis a probarlas, dejadnos en comentarios vuestra opinión sobre ellas.